循香而饮沿着香气的变化，观察一杯茶从温热到稍凉时的不同表情。分别观察几个时刻 茶汤刚入口、稍作停留和杯底余香，可能给人不同印象。慢一点比较，不需要把一次体验说成所有同类茶的共同特征。 让搭配保持可辨认 初次比较时，先选择味道相对简单的茶点。等熟悉这款茶之后，再尝试更多组合，并记下个人偏好。 香气记录从联想开始 香气记录从联想开始 观察或准备项 可以怎么做 描述 写自己想到的熟悉气息 比较 保留当次器具和搭配条件 范围 不替别人判断，也不作统一评分 接下来可以看什么 查看完整操作与示例 · 一张茶桌怎样安排